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산화분해촉매를 함유한 rPP/ZnO 나노컴포지트 유연식품포장필름 제조 및 물성 특성 연구
Designed of rPP/d2w®/ZnO Nanocomposite Flexible Film for Food Packaging and Characterization on Mechanical and Antimicrobial Properties

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원문정보

초록

영어
In this study, pro-oxidant(d2w®) and rPP/ZnO nanocomposite flexible films for food packaging were prepared, and their mechanical and antimicrobial properties were investigated. As a result, the carbonyl index and hydroxyl index increased with exposured time to heat and UV rays. Surface analysis showed that the addition of zinc oxide improved the dispersibility and compatibility of the polymer, so that the surface of the composite film was smooth and the zinc oxide particles were smaller than the compared film. And it kept the physical properties by heat and UV ray blocking effect, and it worked to reduce decomposition. In the antimicrobial activity test, the microbial reduction rate was 3 logs or more at the use concentration of zinc oxide. The tensile strength was increased and the elongation was decreased. Oxidative degradability of multi-layered film in UV exposured for 72 hours, the molecular weight of the film decreased by 75.6%, 1,294 g/mol Mn and 5,920 g/mol Mw. In the safety analysis of food packaging materials, we obtained that are in standard of polypropylene, a food contact material of domestic law.

목차

Abstract
 서론
 재료와 방법
  1. 재료
  2. 실험방법
 결과 및 고찰
  1. 필름시편의 열/자외선 노출 처리 후 물성의 변화
  2. 제조된 식품적용 산화분해필름의 항균성능과 안전성
 요약
 감사의 글
 참고문헌

키워드

Pro-oxidant(d2w®) Antimicrobial rPP(Propylene random terpolymer)/ZnO(Zinc oxide) nanocomposite Heat and UV degradation Multi-layered Flexible food packaging film

저자

  • 이진경 [ Jin-kyoung Lee | 주식회사 씨피알에스앤티 ] Corresponding author
  • 길보민 [ Bo-min Gil | 인하대학교 공과대학 고분자공학과 ]
  • 이동진 [ Dong-jin Lee | 인하대학교 자연과학대학 화학과 ]
  • 이익모 [ Ik-mo Lee | 인하대학교 자연과학대학 화학과 ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국포장학회 [Korea Society Of Packaging Science & Technology]
  • 설립연도
    1994
  • 분야
    공학>기타공학
  • 소개
    포장기술의 학문적인 발전을 도모하고 국내포장산업의 기술수준 제고를 위하여 선진포장기술 유입의 창구역할을 함

간행물

  • 간행물명
    한국포장학회지 [Journal of Korea Society of Packaging Science & Technology]
  • 간기
    연3회
  • pISSN
    1226-0207
  • 수록기간
    1994~2024
  • 등재여부
    KCI 등재
  • 십진분류
    KDC 530 DDC 620

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