Hostname: page-component-848d4c4894-ttngx Total loading time: 0 Render date: 2024-06-03T23:58:06.129Z Has data issue: false hasContentIssue false

Evaluation des pratiques paysannes de conservation in situ du taurin Baoulé au Sud-Ouest du Burkina Faso

Published online by Cambridge University Press:  10 June 2014

L.Y. Mopaté*
Affiliation:
Laboratoire de Recherches Vétérinaires et Zootechniques de Farcha (LRVZ), B.P: 433 N'Djaména (Tchad), chercheur associé au LERNSE de l'UPB, Burkina Faso. Email: mopate.ly@gmail.com
M.J-B. Kamuanga
Affiliation:
Consulting Agricultural Economist. 8082 Whispering Wind Lane. 20111 Manassas, VA (USA). Ancien Responsable de l'Unité Elevage et Environnement au Centre International de Recherche-Développement sur l'Elevage en zone Subhumide (CIRDES), Bobo-Dioulasso (Burkina Faso)
S. Hamadou
Affiliation:
Ancien chercheur à l'Unité Elevage et Environnement au CIRDES, Bobo-Dioulasso (Burkina Faso)
C-Y. Kaboré-Zoungrana
Affiliation:
Laboratoire d’études et de recherches des ressources naturelles et des sciences de l'environnement (LERNSE), Université Polytechnique de Bobo-Dioulasso (UPB), Burkina Faso
*
Correspondence à envoyer à: L.Y. Mopate, Laboratoire de Recherches Vétérinaires et Zootechniques de Farcha (LRVZ), B.P: 433 N'Djaména (Tchad), chercheur associé au LERNSE de l'UPB, Burkina Faso. Adresse électrorique: mopate.ly@gmail.com
Get access

Abstract

The study evaluated the small farmers' practices implemented by cattle breeders to ensure the conservation of the Baoulé breed. The study involved 52% of the 636 known producers from the 54 targeted villages, which constitute 7% of the total villages of the Poni and Noumbiel provinces in Burkina Faso. The transverse and retrospective survey was carried out and was combined with direct observation. The modalities of the frequencies of various actions and the coefficients that affected them were transformed into quantitative variables. Adhesion to a possible project of conservation, participation in farmers’ groups and other associations and schooling induce positive acts of conduct, health care and social activities for conservation but have a negative effect on reproduction (cross breeding). Membership of the Lobi ethnic group contributes to the conservation of Baoulé cattle. The possession of draught animals promotes the activities of conduct, management, health care and social activities that are protective but active management of reproduction does not contribute to conservation. Moreover, the possession of an exclusive herd of Baoulé cattle, the castration of males from other cattle breeds, the taking of individual decisions of management and the membership of Lobi ethnic group are all favourable to the conservation of Baoulé cattle. The positive total assessment of the practices implemented in the Lobi region of Burkina Faso shows the limited development of Baoulé cattle crossbreeding. The quantitative variables obtained by transformation constitute a new approach, making it possible to quantify the practices of conservation of the animal breeds in their natural environment (in situ).

Résumé

L’étude a évalué les pratiques paysannes mises en œuvre par les éleveurs pour assurer la conservation du taurin Baoulé. Elle a porté sur 52% des 636 producteurs recensés, répartis dans 54 villages ciblés qui constituent 7% du total des villages des provinces de Poni et de Noumbiel au Burkina Faso. L'enquête transversale et rétrospective doublée des observations des pratiques a été réalisée. Les modalités des fréquences des actes et des coefficients qui y sont affectés ont été transformées en variables quantitatives. L'adhésion à un éventuel projet de conservation, à la vie associative et la scolarisation induisent des actes de conduite et de gestion, de soins de santé et des activités sociales positifs à la conservation mais négatifs à la reproduction (croisement). L'appartenance à l'ethnie Lobi contribue à la conservation du Baoulé. La possession d'un attelage favorise les actes de conduite et gestion, de soins de santé et des activités sociales conservatoires mais les actes de reproduction ne contribuent pas à la conservation. De plus, la possession d'un troupeau exclusif de Baoulé, la castration d'autres mâles non Baoulé, la prise individuelle des décisions de gestion et l'appartenance à l'ethnie Lobi sont favorables à la conservation du Baoulé. Le bilan global positif des pratiques mises en œuvre en pays Lobi burkinabè montre un faible développement du métissage du Baoulé. Les variables quantitatives obtenues par transformation constituent une nouvelle approche, permettant de quantifier les pratiques de conservation des races animales en milieu naturel.

Resumen

El estudio ha evaluado las prácticas implementadas por los ganaderos para asegurar la conservación del ganado bovino Baoulé. El estudio fue llevado a cabo con el 52 por ciento de los 636 productores censados, repartidos entre 54 pueblos que constituyen el 7 por ciento del total de pueblos de las provincias de Poni y Noumbiel en Burkina Faso. Se realizó una encuesta transversal y retrospectiva pareada sobre las prácticas observadas. Las modalidades de acción y los coeficientes correspondientes fueron transformados en variables cuantitativas. La adhesión a un determinado proyecto de conservación, a la vía asociativa y a la escolarización conlleva acciones de dirección y gestión, de atención sanitaria y de actividades sociales, positivas para la conservación pero negativas para la reproducción (cruzamiento). La pertenencia a la etnia Lobi contribuye a la conservación del ganado Baoulé. La posesión de una yunta favorece las acciones de dirección y gestión y de atención sanitaria y las actividades sociales conservacionistas pero las acciones de reproducción no contribuyen a la conservación. Asimismo, la posesión de un rebaño exclusivamente de raza Baoulé, la castración de los machos de otras razas, la toma individual de las decisiones de gestión y la pertenencia a la etnia Lobi ayudan a la conservación del ganado Baoulé. El balance global positivo de las prácticas implementadas en el territorio de los Lobi en Burkina Faso muestra un escaso mestizaje del ganado Baoulé. Las variables cuantitativas obtenidas por transformación representan una nueva aproximación que permite cuantificar las prácticas de conservación de las razas animales en su medio natural.

Type
Research Article
Copyright
Copyright © Food and Agriculture Organization of the United Nations 2014 

Access options

Get access to the full version of this content by using one of the access options below. (Log in options will check for institutional or personal access. Content may require purchase if you do not have access.)

References

Références bibliographiques

Achukwi, M.D., Musongong, G.A. 2009. Trypanosomosis in the Doayo/Namchi (Bos taurus) and zebu White Fulani (Bos indicus) cattle in Faro Division, North Cameroon. Journal of Applied Biosciences 15: 807814.Google Scholar
Camus, E., Landais, E., Poivey, J.P. 1981. Structure génétique du cheptel bovin sédentaire du Nord de la Côte d'Ivoire. Perspectives d'avenir en fonction de la diffusion croissante du sang zébu. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux 34(2): 187198.Google Scholar
Chupin, D. 1994. Le rôle de la biotechnologie de la reproduction pour la conservation des ressources génétiques animales. Animal Genetic Resources Information 14: 1326.Google Scholar
CIPEA (Centre international pour l’élevage en Afrique). 1979. Le bétail trypanotolérant d'Afrique occidentale et centrale. Tome I. Situation général, Étude de systèmes, Addis - Abeba, Ethiopie, 155.Google Scholar
Hubert, J.P. 1992. Enquête informelle versus enquête formelle? Cas des paysannats de Impo au Nord du Burundi. Annales de Gembloux 98: 195205.Google Scholar
Guinko, S. 1984. Végétation de la Haute-Volta. Thèse de Doctorat d’État ès sciences naturelles. Université de Bordeau III, France, 318 + annexes.Google Scholar
Kienou, J.D., Sanou, H., van Bronswijk, P. 1996. Monographie provinciale du Poni, étude du milieu. Ministère de l’Économie et des Finances, Ouagadougou (Burkina Faso), 176.Google Scholar
Lalba, A., Badini, O., Kleene, P. 1999. Etablissement des priorités géographiques de recherche et développement en élevage par combinaison d’études de diagnostic informelles et formelles: Burkina Faso. In: Roeleveld et Broek (éds.), les systèmes d’élevage: orienter la recherche. Institut royal des tropiques et Centre technique de coopération agricole et rurale (Cta), 8397.Google Scholar
Landais, E. 1983. Analyse des systèmes d’élevage bovin sédentaire du Nord de la Côte d'Ivoire. Thèse Doctorat d'Etat IEMVT, Maisons-Alfort, France. 2 vol., 759.Google Scholar
Landais, E. 1992. Principes de modélisation des systèmes d’élevage: approches graphiques. Cahiers de Recherche-Développement 32(3): 8295.Google Scholar
Landais, E., Balent, G. 1993. Introduction à l’étude des systèmes d’élevage extensif. In: Landais (éd.), pratiques d’élevage extensif : identifier, modéliser, évaluer. INRA, Études et Recherches sur les Systèmes Agraires et le Développement 27: 1335.Google Scholar
Lankoandé, Y.F. 2002. Développement des bovins trypanotolérants au Burkina Faso: défis - potentialités - opportunités. Mémoire d'Ingénieur de développement rural, option Elevage, IDR - Université Polytechnique de Bobo-Dioulasso (Burkina Faso), 68 + annexes.Google Scholar
Lhoste, Ph. 1995. Sélection génétique. In: Daget et Godron (coordonnateurs), Pastoralisme: Troupeaux, espaces et sociétés. Hatier - Aupelf - Uref (éds.), 322324.Google Scholar
Maillard, J.C., Congo, I., Bassinga, A., Cuveillier, J.F. 1992. Immunogénétique du taurin Baoulé en Pays Lobi (Burkina Faso). 1. Environnement de cette population trypanotolérante. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 45(1): 6368.Google Scholar
Moazami Goudari, K., Belemsaga, D.M., Geriotti, G., Laloë, D., Fagbohoun, F., Kouagou, N. T., Sdibé, I., Codja, V., Crimella, M.C., Grosclaude, F., Touré, S.M. 2001. Caractérisation de la race Somba à l'aide des marqueurs moléculaires. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 54(2): 129138.Google Scholar
Mopaté, L.Y. 2003. Conservation In Situ du bovin Baoulé: pratiques paysannes et stratégies en «Pays Lobi» du Burkina Faso. Mémoire du D.E.A en Gestion Intégrée des Ressources Animales, option « Systèmes de Productions Animales ». Institut de Développement Rural (IDR), l'Université Polytechnique de Bobo-Dioulasso (UPB), Burkina Faso, 89.Google Scholar
Ouédraogo, D. 2002. Analyse socio-économique des pratiques de gestion de la trypanosomose animale et les facteurs associés au développement de la chimiorésistance dans la province du Kénédougou (Burkina Faso). Thèse de Doctorat Unique ès Sciences Économiques, UFR/SEG, Université de Ouagadougou, 210.Google Scholar
Pleine, T., Schmithüsen, F., Sorg, J-P. 1995. Logiques paysannes et reboisement: le cas d'Andohavary sur les hauts plateaux de Madagascar. Cahiers de Recherche-Développement, 42: 6276.Google Scholar
Rege, J.E.O., Aboagye, G.S., Tawah, C.L. 1994. Shorthorn cattle in West and Central Africa. I. Origin, distribution, classification and population statistics. World Animal Review 78(1): 213.Google Scholar
Sokouri, D.P., Loukou, N.E., Yapi-Gnaoré, C.V., Mondeil, F., Gnangbe, F. 2007. Caractérisation phénotypique des bovins à viande (Bos taurus et Bos indicus) au centre (Bouaké) et au nord (Korhogo) de la Côte d'Ivoire. AGRI 40: 4353.Google Scholar
Sokouri, D.P., Yapi-Gnaoré, C.V., N'Guett, A.S.P., Loukou, N.E., Kouao, B.J., Touré, G., Sangaré, A., Kouassi, A. 2009. Utilisation et gestion des races taurines locales sous la pression des croisements avec les zébus dans les régions Centre et Nord de la Côte d'Ivoire. Journal of Animal & Plant Sciences 5(2): 456465.Google Scholar
Sigué, H., Kamuanga, M.J.B. 1997. Le secteur de l’élevage et le politique de la santé animale au Burkina Faso: Revue et perspectives. Document de travail 2, 36.Google Scholar
Tano, K., Kamuanga, M.J.B., Faminow, M.D., Swallow, B.M. 2001. Adoption and demand for trypanotolerant cattle in the subhumide zone of West Africa. Journal of Agriculture and Environment for International Development 95(2–3): 213235.Google Scholar
Thiombiano, D. 1993. La banque de semence du Centre de Recherche sur la Trypanosomose Animale (CRTA). In: Chupin, Wagner et Wilson (éds.), amélioration génétique des bovins en Afrique de l'Ouest. FAO, Collection Production et Santé Animal 110. Actes de l'atelier tenu à Banjul (Gambie) en octobre 1992, 193198.Google Scholar
Teissier, J.H. 1979. Relations entre techniques et pratiques. Bulletin INRAP 38.Google Scholar
Vianney Labé, Rudy Palm. 1999. Statistique, empirique, informelle: quelle enquête pour la collecte d'information sur les exploitations agricoles. Cahiers Agricultures 8(5): 397404.Google Scholar